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安徽牛肉火锅的正宗做法

文章来源:火锅知识网 发布时间:2021-09-22 10:35分类:牛肉火锅做法 阅读:103

 

安徽牛肉火锅的正宗做法,不需要太复杂,只需要几步就可以上桌,牛肉不需要太长的时间,只需要几步就能上桌。

安徽牛肉火锅的正宗做法

喜欢的朋友快快点学起来吧!导语:做红烧红烧鱼时,别直接淋水,多加一步,鱼肉鲜嫩入味不腥红烧鱼我家常会选择用鱼肉,红烧鱼、红烧鱼等都是我常做红烧鱼的经典做法,鱼肉鲜嫩入味,而且还非常鲜嫩入味,深得大众的喜欢,红烧鱼想要好吃却不腥,多加一步,鱼肉便会非常容易会有腥味,而我在做红烧鱼的时候,很多人只会将所有食材处理好了直接就下锅煮,但这样做的红烧鱼肉口感才会更加好,我家一周能吃3次,红烧鱼的方法非常简单,用对了方法和技巧,鱼肉不仅是鲜嫩,而且吃着还特别的鲜,红烧鱼的做法其实并不难,掌握好其中的方法技巧便可轻松搞定,不用加水也不用加油,红烧肉这一步很关键,将鱼肉做好后不仅不会腥,而且还不会有腥味,学会了红烧鱼的做法,想吃便能随手做,下面我便会将红烧鱼的做法详细分享给大家,相信你看完食谱便也能学得会。

牛肉火锅做法

红烧鱼的做法:备用食材:鱼1条,生姜1块,大蒜4瓣,食盐少许,白糖1勺,料酒3勺;制作过程:第一步,鱼杀出血水,将其仔细处理干净,在鱼的身上划刀,在鱼身上划上几刀,用少许的食盐将其涂抹均匀后静置腌制10分钟的时间;第二步,同时大蒜3瓣,将其剥皮,用刀背拍一剁成细细的蒜蓉,放入一个大碗中,放入生姜和大蒜;第三步,加上料酒、食盐和白糖,将其混合拌均匀静置5分钟,待将鱼腌制好后,在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入鱼开始蒸,大火差不多2分钟的时间;第四步,将鱼蒸熟后便可取出来,将鱼盛出来,将其事先控一控干水,在锅中添上少许的食用油,放入姜蒜蓉和干辣椒,小火煸炒出香味;第五步,将腌制好的鱼放入锅中,快速翻炒下,待看到鱼肉变色的时候,加入一勺料酒、一勺白糖和一点点白糖,翻炒均匀后,加入少许的开水,大火开始炖煮,看到汤汁变少后,加上点食盐调味,便可关火出锅了。

小编总结:红烧鱼这道菜用红烧的方法做,鲜嫩入味,而且不腥,这样的鱼肉,还能让人吃着特别过瘾,尤其是红烧鱼,更是我家大人和小孩的喜欢,红烧鱼肉的这个做法非常简单,我家一周便会吃3次,红烧鱼的这个做法非常建议大家可以学习,以后想吃了随手就能做,这道红烧鱼不仅是好吃,而且关键价值还丰富了,家里的大人和小孩都可放心吃,红烧鱼的做法并不难,大家掌握好其中的方法技巧便可轻松搞定。

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