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家庭毛肚火锅里配菜有哪些

文章来源:火锅知识网 发布时间:2021-09-09 10:35分类:家庭火锅配菜 阅读:89

 

  家庭毛肚火锅里配菜有哪些?除了在火锅店感受火锅之外,家庭自制毛肚火锅也是不错的选择。相比在外,在家里吃自制毛肚火锅,只要你想吃的菜,都可以烫涮,而且家里的比外面的相对来说更卫生,吃的也更放心,三五好友一起吃个家宴画面也是很温馨的呢。家庭自制毛肚火锅配菜清单嘛,荤菜和素菜都是必不可少的。

家庭毛肚火锅里配菜大全

  毛肚,蔬菜,菌类,青菜,生菜,小白菜,金针菇,冬瓜,土豆,红薯,玉米。还可以加入豆腐,腐竹,木耳,白萝卜,藕片,虾滑,鸭肠,鱼丸还有午餐肉。可以根据自己的喜好来搭配更多的蔬菜。毛肚火锅并不复杂,选择自己喜欢的汤底,放入洗好的配菜就可以了。

火锅配菜

  简易毛肚火锅的配菜有:土豆片、蘑菇、金针菇、娃娃菜、大白菜、油菜、菠菜、豆腐、茼蒿、火腿,毛肚,鸭肠鸭血、西洋菜、冬瓜。

  虾滑。经过上千次的捶打(想想就很疼),才有了这般的Q弹劲道,好的虾滑,很弹、不好夹,好不容易送入口中,爆汁儿的感觉在舌尖炸响开来,有嚼劲,每一口都能吃到真正的虾肉,最后留下了满口鲜香,让你回味到不行!

  肥牛卷。取自牛腰背部去骨肌肉,经过先进的排酸工艺处理后,采用国际厚肉成熟处理技术加工,再经专用机械刨成薄片。不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,每天需要的维生素B群,同时也是叶酸和核黄素的最佳来源。

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