欢迎来到火锅知识网,这里有更多更全的火锅知识

牛骨髓涮火锅多久

文章来源:火锅知识网 发布时间:2021-09-14 10:59分类:涮菜时间 阅读:64

 

牛骨髓涮火锅多久涮菜不老,一定要吃上一碗米饭,这才是一碗好吃又饱的火锅!不知你有吃过这么好吃的火锅吗?导语:夏天,我家隔三差五吃一次,清肠刮油刮油健脾,清热降暑还消暑天气比较热,家人的食欲便会比较好,在夏天吃一些清凉的食物,比凉拌强多了,凉拌菜便是我家常会用到的一种,将其搭配粉皮简单下锅炒一炒,清香味美更下饭,在夏天吃凉拌菜,不仅是可以凉拌菜,而且还可充分吸收其中的价值,在凉拌粉皮的时候我每次都要吃一把,尤其是家人都非常喜欢吃的酸辣粉皮,每次在夏天家人的食欲不好,吃饭便能特别香,而且关键的是这个做法非常简单,每次我用这个方法做的酸辣粉,家人总能吃得特别香,而且关键的是还能吃的特别过瘾,这款酸辣粉皮的制作非常简单,相信你看完食谱便也能学得会,下面我便会将做法详细分享给大家。

牛骨髓涮火锅

牛骨髓涮火锅多久

酸辣粉皮的做法:备用食材:红薯粉丝300克,小米辣2个,大蒜5瓣,小米椒3个,生抽2勺,蚝油1勺,醋1勺,白糖半勺,食盐半勺,白芝麻少许;制作过程:第一步,红薯粉皮准备出适量,将其放入清水中浸泡一会,将其中的血水泡出,然后控水待用,小米辣摘去根蒂后将其清洗干净;第二步,去掉两头,控水后,将红薯粉丝一同放入在大碗中,加上食盐、白糖、生抽和蚝油,用筷子将其充分搅拌均匀,准备一个稍微大点的容器,放入红薯碎和小米辣,将所有的食材都放入;第三步,混合搅拌一下,加上食盐和生抽,用筷子搅拌均匀,待将粉丝泡好水后,用手抓搓一搓,用手将粉抖开,保证无水无油的状态便可;第四步,在锅中添上水,冷水放入粉丝开始煮,差不多6分钟的时间,将粉丝煮至开花,并且断生的状态即可将粉丝捞出,控干其中的水用;第五步,炒锅中添上适量的食用油,烧热后放入蒜蓉和小米辣和小米辣,小火煸炒出香味,然后将调好的料汁倒入在锅中,翻炒均匀,使得每一根粉丝上都能上色。

小编总结:酸辣粉是我家常会做的一种,我家时常会做这道酸辣粉丝,酸辣粉丝是我家大人和小孩吃都非常有好处的食材,所以我便经常会做,酸辣粉丝这道菜简单下锅炒一炒,清爽又开胃,而且还能增加食欲,对于喜欢吃酸辣粉皮的朋友来说,更是不能错过了这个学习,每次出锅的时候,一上桌便能被家人抢着吃,这道菜我隔两头便会吃一次,一上桌总能得到大人小孩的喜欢,这道酸辣粉丝的做法非常简单,而且制作相信你也能轻松就搞定,比在外面买强多了,对于喜欢吃的朋友来说当然不能错过了学习可以自己学着做。

 

》》》附,更多开店经验及技术教程,或成品配套底料,欢迎点击链接:《获取开店支持》了解详情!火锅知识网立足行业前沿,为你开店助力!

上一篇:吃火锅黄喉要烫多久

下一篇:火锅牛百叶要煮多久

相关推荐

火锅底料购买批发咨询

    火锅底料购买批发
返回顶部